دبلوم التغذية الصحية وفنون الطهي

تم طرح هذا التخصص بما يتوافق مع متطلبات سوق عمل صناعة الضيافة الذي يتضخم بحجمه على النطاق المحلي والعالمي بشكل متصاعد مع ازدياد اعداد الفنادق والمطاعم المحلية والعالمية ، حيث ان النمو المستمر في هذا القطاع يتطلب المزيد من المختصين في مجال فنون الطهي على اسس المعرفة المهنية الحديثة والعالمية .

ويعمل الدبلوم التدريبي على تطوير مهارات فنون الطهي واعداد الطعام البارد والساخن واكتساب مهارات اعداد الحلويات بالاضافة الى الالمام بقواعد السلامة العامة وصحة الغذاء والتغذية .

اهداف البرنامج :

1-    اعداد وانتاج طعام صحي وسليم ونظيف وبجودة عالية .

2-    تعلم اسس ومبادئ فنون الطهي .

3-    اكتساب مهارات القدرة على التحكم بالكلف التشغيلية .

4-    تعلم اسس صناعة الحلويات .

5-     تعلم اسس استلام وتخزين المواد الغذائية .

6-    تعلم اسس الخدمة في المطاعم والحفلات .

مدة الدراسة سنة دراسيه( 9 شهور) بواقع فصلين دراسيين ،الاول نظري داخل الجامعه والثاني عملي باكبر الفنادق في عمان!! 

قيمة رسوم الدبلوم 1600 دينار تُقسط بواقع 400 دينار دفعه أولى عند التسجيل والباقي يتم تقسيطه على 5 شهور. 

يُمكن تمويل قيمة الرسوم من خلال صندوق المرأه برنامج تمويل مهنتي بأقساط تبدأ من 85 دينار شهرياً

ستحصل على الشهادات التاليه:
● شهادة الدبلوم التدريبي صادره من الجامعه الاردنيه ويُصادق عليها من وزارة التعليم العالي .
● شهادة في دورة اللغة الإنجليزية ودورة مهارات الحاسوب .
● شهادة في دورة الإسعافات الأولية معتمده من وزارة العمل والجمعية الاردنيه للاسعاف.
● شهادة تدريب عملي (تعادل الخبرة) .

الوظائف المرشحة :

1-    طاهي في شركات تزويد الطعام للمناسبات والحفلات .

2-    طاهي في المطاعم المحلية والعالمية .

3-     طاهي في الفنادق المحلية والعالمية .

4-    موظف في شركات تموين الطائرات بالاغذية .

         5-    موظف مطبخ في مصانع صناعة الاغذية .

لحجز المقعد، تواصل معنا عبر الواتس اب من هنا

دبلومات التدريب المهني / الجامعة الاردنية

بدون توجيهي... حقق حلمك وعيش الحياة الجامعية...

دبلوم السكرتاريا التنفيذية و العلاقات العامة

برنامج دبلوم السكرتاريا التنفيذية و العلاقات العامة يهدف لتأهيل وتمكين الشباب من كلا الجنسيين ، وهي فكرة رائدة نابعة من المدارس الفكرية الحديثة. 

تقوم فلسفة البرنامج على التوفيق بين القدرات المكتسبة لطالب الوظيفة ومتطلبات المهنة التي يعد لممارستها.

وقد أتبع البرنامج منهجاً خاصاً به بدأ بتحديد الاحتياجات التدريبية مروراً بالتشاور والمناقشة مع أرباب العمل وصولاً إلى تحديد معايير القدرات المهنية بصورتها النهائية ثم تم إعداد المادة العلمية اللازمة للتدريب عليها وشرحها بأفضل طرق توصِلنا إلى نهايات مرجوة أن شاء الله.

محاور الدبلوم:

مقدمة عن السكرتارية.
إجراء ومعالجة الاتصالات الهاتفية بمهارة.
تنظيم اجتماعات المدير.
تنظيم سفريات المدير.
تنظيم مقابلات زوار المدير.
كتابة المراسلات وفقاً للشروط الشكلية والموضوعية وتداولها بكفاءة.
تداول وسائل الاتصال الكتابي بكفاءة.
تنظيم محفوظات مكتب المدير.
مفهوم العلاقات العامة
قطاع العلاقات العامة والإعلام
مراجعه عامة ونقاشات

يحصل الطالب على:

شهادة دبلوم من الجامعة الأردنية/ مركز الاستشارات ومُصادق عليها من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي تؤهله للتقدم لامتحان مزاولة المهنة لدى وزارة العمل. 

دورة ICDL ودورة لغة انجليزيه مع كل دبلوم. 

تطبيقات عملية داخل مشاغل ومختبرات الجامعه وخارجها. 

الكتب والمادة التدريبية مجانا. 

اساليب تدريب تكنولوجية ووسائل متطورة. 

مدربين أكفاء وبخبرات متميزة ومؤهلات عليا. 

العمر والجنسيه ليست شرطاً لدراسة الدبلوم.

امكانية التقسيط من خلالنا او من خلال صندوق المرأه / برنامج تمويل مهنتي لغاية 18 شهر "يُضاف 1% نفقات اداريه للصندوق". 

لمزيد من الاستفسارات وللتسجيل يُرجى زيارتنا بموقع الاكاديمية الكائن في شارع مكة-إشارة مكة مول-مجمع طه الحجاوي-رقم 240-الطابق الثالث مكتب 304 – من الساعه 10 صباحاً ولغاية الساعة 4 عصراً من السبت إلى الخميس، او الاتصال على احد الارقام التاليه : 065868701 – 065868702

 

دبلوم هندسة الطاقة المتجددة

150 ساعه، 5 شهور ، 1500 دينار

محاور الدبلوم

الماده الاولى أساسيات الكهرباء 

الماده الثانيه  أساسيات الميكانيك

الماده الثالثه   مقدمه في الطاقه المتجدده 

الماده الرابعه  خلايا كهروضوئيه (1)

الماده الثانيه  خلايا كهروضوئيه (2)

الماده الثالثه  برامج تصميم الخلايا الكهروضوئية

الماده الرابعه  طاقه حرارية 

الماده الخامسه   مقدمه في طاقة رياح 

الماده الخامسه   مقدمه في الطاقه الحيويه

المادة السادسه  أساسيات المبيعات والمشتريات

التدريب على أوتوكاد  + سكتش أب   

يحصل الطالب على:

شهادة دبلوم من الجامعة الأردنية/ مركز الاستشارات ومُصادق عليها من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي تؤهله للتقدم لامتحان مزاولة المهنة لدى وزارة العمل. 

دورة ICDL ودورة لغة انجليزيه مع كل دبلوم. 

تطبيقات عملية داخل مشاغل ومختبرات الجامعه وخارجها. 

الكتب والمادة التدريبية مجانا. 

اساليب تدريب تكنولوجية ووسائل متطورة. 

مدربين أكفاء وبخبرات متميزة ومؤهلات عليا. 

العمر والجنسيه ليست شرطاً لدراسة الدبلوم.

امكانية التقسيط من خلالنا او من خلال صندوق المرأه / برنامج تمويل مهنتي لغاية 18 شهر "يُضاف 1% نفقات اداريه للصندوق". 

لمزيد من الاستفسارات وللتسجيل يُرجى زيارتنا بموقع الاكاديمية الكائن في شارع مكة-إشارة مكة مول-مجمع طه الحجاوي-رقم 240-الطابق الثالث مكتب 304 – من الساعه 10 صباحاً ولغاية الساعة 4 عصراً من السبت إلى الخميس، او الاتصال على احد الارقام التاليه : 065868701 – 065868702

 

دبلوم إدارة الموارد البشرية

150 ساعه تدريس - 1500 دينار - خمسة شهور

نبذه عن الدبلوم

يتيح لك دبلوم الموارد البشرية اكتساب الخبرات العملية والاكاديمية التي تؤهلك للعمل في  مجال ادارة الموارد البشرية بنجاح ،  كذلك صقل خبرات ومهاراتك كموظف في ادارة الموارد البشرية وشئون الموظفين وتزويدك بالخبرات التخصصية اللازمة لتنجح في هذا المجال.

الهدف من الدبلوم :

هذا الدبلوم فريد من نوعه في الوطن العربي ويعتمد على نقل الخبرات والتعرف على الاسرار التي يحتفظ بها المحترفون بإدارة الموارد البشرية وتهدف إلى:

1. إعداد كوادر  قادرة على قيادة مؤسسات الاعمال فيما يتعلق بإدارة الموارد البشرية، وقادرة على تقديم الدعم المهني والفني لمؤسساتها.
2. إن يصبح الدارس شريكا إستراتيجيا بالمؤسسة وقادرا على الترقي في إدارة الموارد البشرية.
3. التعرف على الوظائف الاساسية لإدارة الموارد البشرية بمؤسسات الاعمال.

محاور الدبلوم : 

• المداخل الاحترافية لدراسة ادارة الموارد البشرية
• التخطيط الاستراتيجي لادارة الموارد البشرية : 
• الأدوات المستخدمة في عملية التخطيط الاستراتيجي للموارد البشرية HRSTs
• النماذج التحليلية في عملية التخطيط الاستراتيجي للموارد البشرية
• تحديد سمات العمل وأثره على القوى العاملة بالشركة.
• التخطيط الاستراتيجي للمسار المهني للموظفين
• التحليل الوظيفي :
• طرق التحليل الوظيفي والوصف الوظيفي من واقع خبرات عملية بالشركات العالمية. 
• حاجة الشركات الى التحليل الوظيفي
• التحليل الوظيفي الكلي والجزئي
• مخرجات التحليل الوظيفي وكيفية التعامل معها
• الوسائل الفعالة للتحليل الوظيفي
• التوظيف :
• عملية التوظيف باعتبارها عملية اساسية في ادارة الموارد البشرية
• مصادر توظيف القوى العاملة
• بدائل التوظيف بالشركة
• الاستقطاب الفعال ودوره في تحقيق الربحية وتقليل النفقات
• عملية الاختيار والتعيين :
• تصميم عملية الاختيار والتعيين بما يحقق كفاءة الشركة 
• المداخل المستخدمة في تحقيق عملية الاختيار والتعيين الفعالة
• المقابلة الشخصية :
• انواع المقابلات الشخصية
• طرق ادارة المقابلات الشخصية
• دور مدير الموارد البشرية في انجاح المقابلات الشخصية
• مراحل واجراءات المقابلات الشخصية
• اسرار نجاح المقابلات الشخصية من واقع خبرات المحترفين في الشركات العربية
• اختبارات التوظيف : 
• انواع اختبارات التوظيف 
• سمات اختبار التوظيف الفعال
• التعرف على الاختبار الملائم للوظيفة والشركة
• دور اختبار التوظيف كأداة فعالة في عمليات التوظيف.
• التدريب والتطوير والتوجيه : 
• أولا : برامج الارشاد والتوجيه
• برامج الارشاد والتوجيه للموظفين الجدد 
• تصميم برامج الارشاد والتوجيه ودور ادارة الموارد البشرية في ذلك
• تكيف الموظفين الجدد مع بيئة العمل واعضاء فريق العمل
• ثانياً : التدريب والتطوير 
• الفرق بين التدريب والتطوير
• تحديد الاحتياجات التدريبية بالشركة 
• دور الموارد البشرية في اختيار الحقائب التدريبية 
• تصميم البرنامج التدريبي الفعال
• تطوير البرنامج التدريبي الفعال
• اجراءات تنفيذ البرنامج التدريبي الفعال
• الطرق الحديثة في تقييم التدريب 
• تقييم أداء الموظفين :
• مفهوم تقييم الاداء الوظيفي
• العلاقة بين تقييم الاداء وادارة الاداء
• طرق واساليب تقييم اداء الموظفين
• التحفيز والتعويضات (البدلات) :
• نظرية تحفيز الموظفين 
• طرق تحفيز الموظفين
• أنواع التعويضات (البدلات)
• العدالة في تخصيص بدلات الموظفين
• تنافسية البدلات والامتيازات
• سلم الرواتب (هيكل الاجور) :
• تصميم سلم الرواتب
• عدالة سلم الرواتب
• تقييم رواتب الموظفين

يحصل الطالب على:

شهادة دبلوم من الجامعة الأردنية/ مركز الاستشارات ومُصادق عليها من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي تؤهله للتقدم لامتحان مزاولة المهنة لدى وزارة العمل. 

دورة ICDL ودورة لغة انجليزيه مع كل دبلوم. 

تطبيقات عملية داخل مشاغل ومختبرات الجامعه وخارجها. 

الكتب والمادة التدريبية مجانا. 

اساليب تدريب تكنولوجية ووسائل متطورة. 

مدربين أكفاء وبخبرات متميزة ومؤهلات عليا. 

العمر والجنسيه ليست شرطاً لدراسة الدبلوم.

امكانية التقسيط من خلالنا او من خلال صندوق المرأه / برنامج تمويل مهنتي لغاية 18 شهر "يُضاف 1% نفقات اداريه للصندوق". 

لمزيد من الاستفسارات وللتسجيل يُرجى زيارتنا بموقع الاكاديمية الكائن في شارع مكة-إشارة مكة مول-مجمع طه الحجاوي-رقم 240-الطابق الثالث مكتب 304 – من الساعه 10 صباحاً ولغاية الساعة 4 عصراً من السبت إلى الخميس، او الاتصال على احد الارقام التاليه : 065868701 – 065868702

دبلوم إدارة المشاريع الاحترافيه - Project Management Professional - PMP

                            150 ساعه تدريس - 1500 دينار-خمسة شهور

1.     Introduction

1.1.                     What is a Project?

1.2.                     What is Project Management?

1.3.                     Relationships Among Portfolio Management, Program Management, Project Management, and organizational Project Management

1.4.                     Relationship between Project Management, operations Management, and Organizational Strategy.

1.5.                     Business Value.

1.6.                     Role of the Project Manager.

1.7.                     Project Management Body of Knowledge

2.     Organizational Influence And project LIFE cycle

2.1.                     Organizational Influences on Project Management

2.2.                     Project Stakeholders and Governance.

2.3.                     Project team.

2.4.                     Project Life cycle.

3.     Project Management Processes.

3.1.                     Common Project Management Process Interactions.

3.2.                     Project Management Process Groups.

3.3.                     Initiating Process Group.

3.4.                     Planning Process Group.

3.5.                     Executing Process Group.

3.6.                     Monitoring and controlling Process Group.

3.7.                     Closing Process Group.

3.8.                     Project Information.

3.9.                     Role of the Knowledge Areas.

4.     Project Integration management.

4.1.                     Develop Project charter.

4.2.                     Develop Project Management Plan.

4.3.                     Direct and Manage Project Work.

4.4.                     Monitor and control Project Work.

4.5.                     Perform integrated change control.

4.6.                     Close Project or Phase.

5.     Project Scope management

5.1.                      Plan Scope Management.

5.2.                     Collect requirements.

5.3.                     Define Scope.

5.4.                     Create WBS.

5.5.                     Validate Scope.

5.6.                     Control Scope.

6.     Project time management.

6.1.                     Plan Schedule Management.

6.2.                     Define Activities.

6.3.                     Sequence Activities.

6.4.                     Estimate Activity resources.

6.5.                     Estimate Activity durations.

6.6.                     Develop Schedule.

6.7.                     Control Schedule.

7.     Project cost management.

7.1.                     Plan cost Management.

7.2.                     Estimate costs.

7.3.                     Determine Budget.

7.4.                     Control costs.

8.     Project Quality management.

8.1.                     Plan Quality Management.

8.2.                     Perform Quality Assurance.

8.3.                     Control Quality.

9.     Project Human resource management.

9.1.                     Plan Human resource Management.

9.2.                     Acquire Project team.

9.3.                     Develop Project team.

9.4.                     Manage Project team.

10.            Project communications management.

10.1. Plan communications Management.

10.2. Manage communications.

10.3. Control communications.

11.                     Project risk management.

11.1. Plan risk Management.

11.2. Identify risks.

11.3. Perform Qualitative risk Analysis.

11.4. Perform Quantitative risk Analysis.

11.5. Plan risk responses.

11.6. Control risks.

12.                     Project Procurement management.

12.1. Plan Procurement Management.

12.2. Conduct Procurements.

12.3. Control Procurements.

12.4. Close Procurements.

13.                     Project Stakeholder management.

13.1. Identify Stakeholders.

13.2. Plan Stakeholder Management.

13.3. Manage Stakeholder Engagement.

13.4. Control Stakeholder Engagement.

يحصل الطالب على:

شهادة دبلوم من الجامعة الأردنية/ مركز الاستشارات ومُصادق عليها من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي تؤهله للتقدم لامتحان مزاولة المهنة لدى وزارة العمل. 

دورة ICDL ودورة لغة انجليزيه مع كل دبلوم. 

تطبيقات عملية داخل مشاغل ومختبرات الجامعه وخارجها. 

الكتب والمادة التدريبية مجانا. 

اساليب تدريب تكنولوجية ووسائل متطورة. 

مدربين أكفاء وبخبرات متميزة ومؤهلات عليا. 

العمر والجنسيه ليست شرطاً لدراسة الدبلوم.

امكانية التقسيط من خلالنا او من خلال صندوق المرأه / برنامج تمويل مهنتي لغاية 18 شهر "يُضاف 1% نفقات اداريه للصندوق". 

لمزيد من الاستفسارات وللتسجيل يُرجى زيارتنا بموقع الاكاديمية الكائن في شارع مكة-إشارة مكة مول-مجمع طه الحجاوي-رقم 240-الطابق الثالث مكتب 304 – من الساعه 10 صباحاً ولغاية الساعة 4 عصراً من السبت إلى الخميس، او الاتصال على احد الارقام التاليه : 065868701 – 065868702